Pão de minuto: o segredo para fazer um pãozinho caseiro rápido e delicioso para o café
Se prepare para receber diversos elogios no café da manhã ou lanche da tarde depois de servir esse pão de minuto maravilhoso, que derrete na boca e acompanhado de um cafezinho fresco é a perfeição. Venha confer…
Sobre a receita
Se prepare para receber diversos elogios no café da manhã ou lanche da tarde depois de servir esse pão de minuto maravilhoso, que derrete na boca e acompanhado de um cafezinho fresco é a perfeição. Venha conferir o passo a passo dessa receita ensinada pelo canal Cozinha da Tia Nessa que é incrível!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 ovo
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 200ml de leite morno
- 8g de fermento biológico seco
- 400g de farinha de trigo
- 50ml de óleo
- 3 colheres (sopa) de leite ninho
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o leite morno e o fermento biológico seco e misture bem.
- Adicione a farinha aos poucos e misture bastante.
- Acrescente o açúcar, o ovo, o leite em pó e o óleo e misture mais.
- Junte mais farinha de trigo, o sal e misture mais um pouco.
- Despeje essa massa na bancada enfarinhada por uns 10 a 15 minutos.
- Divida a massa em pedaços de 100g cada, abra cada um com o rolo e depois enrole formando um rocambole.
- Coloque os pães enroladinhos em uma forma untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe crescer por 40 minutos.
- Retire o pano, pincele a gema de ovo por cima dos pães já crescidos e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- Retire do forno, pincele a manteiga por cima com ele ainda quente e então experimente essa delícia de pão de minuto!
Dicas do chef
Se prepare para receber diversos elogios no café da manhã ou lanche da tarde depois de servir esse pão de minuto maravilhoso, que derrete na boca e acompanhado de um cafezinho fresco é a perfeição.
