Pão de moça fofinho e perfeito para o lanche da tarde ou café da manhã

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 15 g de fermento biológico seco
• ½ colher (café) de sal
• 2 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de água morna
• 1 caixinha de leite condensado
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 4 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

• Em uma bacia, coloque 3 e ½ xícaras de farinha de trigo, o fermento e o açúcar. Misture bem
• Adicione o leite condensado, os ovos levemente batidos, o sal, a manteiga derretida e a água morna (não precisa estar quente)
• Mexa com uma colher de pau até incorporar, acrescente o restante da farinha e sove a massa até que fique bem grudenta, não acrescente mais farinha
• Cubra a bacia com plástico-filme e deixe a massa crescer por cerca de 50 minutos, até dobrar de volume.