Receita em destaque

Pão de natal perfeito fica gostoso que nem panetone

Esse pão de natal é uma opção maravilhosa para você fazer para toda a família neste período natalino. Com uma massa super macia e fofinha que chega a derreter na boca, todo mundo vai adorar saborear essa delíci…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pão de natal perfeito fica gostoso que nem panetone

Sobre a receita

Esse pão de natal é uma opção maravilhosa para você fazer para toda a família neste período natalino. Com uma massa super macia e fofinha que chega a derreter na boca, todo mundo vai adorar saborear essa delícia. Não perca tempo, reúna toda a família e sirva essa maravilha para o café!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
  • 2 ovos 
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 375mL de leite morno aproximadamente
  • 100mL de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 10g de fermento biológico seco
  • 200g de frutas cristalizadas
  • 200g de uvas passas 

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata o leite morno, o óleo, os ovos, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco até obter uma massa líquida e homogênea.
  • Transfira para um bowl e incorpore a farinha de trigo até obter uma massa mole e homogênea.
  • Junte as frutas cristalizadas e misture bem.
  • Caso a massa esteja muito firme, adicione um pouco mais de leite. 
  • Adicione a massa em uma forma retangular para pão, untada e enfarinhada.
  • Decore com mais passas e frutas cristalizadas.
  • Cubra com um pano de prato e deixe descansar por 30 minutos.
  • Asse em forno preaquecido, a 180°C, por aproximadamente 45 minutos.
  • Agora é só desenformar cuidadosamente e saborear seu maravilhoso pão de natal!

Dicas do chef

Esse pão de natal é uma opção maravilhosa para você fazer para toda a família neste período natalino.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg