Pão de queijo com batata doce, diferente, leve e sem complicação para seu café da manhã

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• ½ xícara (chá) de tapioca
• Azeite (a gosto) para pincelar
• ½ xicara (chá) de parmesão ralado
• Sal (a gosto)
• 1 xícara (chá) de batata doce

Modo de preparo

• Em uma panela com água e sal, em fogo alto, coloque a batata doce sem casca e cortada em pedaços e deixe ferver até ela ficar bem molinha.
• Escorra as batatas, amasse-as com um garfo e deixe-as esfriar em uma vasilha.
• Assim que esfriar acrescente a tapioca, o parmesão ralado e o sal e misture bem com uma espátula e depois com as mãos até homogeneizar.
• Modele bolinhas com as mãos e coloque-as no cesto da air fryer e pincele com azeite e leve a 200ºC por aproximadamente 15 minutos.
• E então retire da air fryer, sirva essa delícia de pão de queijo com batata doce que é o  máximo e merece ser compartilhado!