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Pão de queijo crocante por fora, macio por dentro e que pode ser congelado

Existem várias receitas de pão de queijo mas essa tem um segredo especial que ele não fica oco por dentro. Então, venha seguir o passo a passo dessa receita ensinada pelo canal Kelli Moreira – Receitas Fáceis e…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pão de queijo crocante por fora, macio por dentro e que pode ser congelado

Sobre a receita

Existem várias receitas de pão de queijo mas essa tem um segredo especial que ele não fica oco por dentro. Então, venha seguir o passo a passo dessa receita ensinada pelo canal Kelli Moreira – Receitas Fáceis e Rápidas que é imperdível, fácil e vale a pena ser compartilhada!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 200ml de leite
  • 40g de queijo parmesão ralado
  • 10ml de água (no final)
  • 500g de polvilho doce (ou polvilho azedo)
  • 200ml de água
  • 120ml de óleo
  • 3 a 5 ovos
  • 150g de queijo muçarela ralado
  • 1 colher (sopa) rasa de sal

Modo de preparo

  • 200ml de leite
  • 40g de queijo parmesão ralado
  • 10ml de água (no final)
  • 500g de polvilho doce (ou polvilho azedo)
  • 200ml de água
  • 120ml de óleo
  • 3 a 5 ovos
  • 150g de queijo muçarela ralado
  • 1 colher (sopa) rasa de sal

Dicas do chef

Existem várias receitas de pão de queijo mas essa tem um segredo especial que ele não fica oco por dentro.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg