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Pão de queijo de frigideira delicioso e que fica pronto em poucos minutos
Essa versão deliciosa de pão de queijo de frigideira, que o canal cozinha da Li Oliveira nos ensina, além de ficar extremamente saboroso, é muito fácil de fazer e fica com uma textura e sabor inigualáveis. Conf…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Essa versão deliciosa de pão de queijo de frigideira, que o canal cozinha da Li Oliveira nos ensina, além de ficar extremamente saboroso, é muito fácil de fazer e fica com uma textura e sabor inigualáveis. Confira o passo a passo, e faça essa delícia, o resultado é irresistível!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 50 ml de leite
- ½ xícara(chá) de polvilho azedo
- 1 colher(sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher(chá) rasa de fermento em pó
- 1 colher(chá) rasa de sal
- 1 ovo
- 50 gramas de mussarela para rechear
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque o leite, o ovo, o sal, o queijo parmesão ralado e misture bem para homogeneizar. Adicione o polvilho azedo e misture bem para incorporar.
- Despeje metade dessa mistura numa frigideira ( 22 cm de diâmetro) untada com bastante manteiga e espalhe bem para obter um disco de massa.
- Deixe assar por 1 minuto, acrescente a mussarela ralada, cubra com o restqante da massa, tampe a frigideira e deixe assar por 5 minutos ou até dourar toda a borda.
- Vire o disco e deixe assar do outro lado. Retire do fogo, e disponha num prato para servir.
- E o pão de queijo de frigideira top das galáxias ficou pronto!
Dicas do chef
Essa versão deliciosa de pão de queijo de frigideira, que o canal cozinha da Li Oliveira nos ensina, além de ficar extremamente saboroso, é muito fácil de fazer e fica com uma textura e sabor inigualáveis.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
