Receita em destaque
Pão de queijo fácil com muçarela rende bastante e fica uma delícia para servir no lanche ou café
A receita de hoje é um clássico da culinária brasileira, o pão de queijo. Essa receita é um acompanhamento perfeito para a hora do lanche ou café, e a parte mais difícil sem dúvidas vai ser comer um só. Essa re…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
A receita de hoje é um clássico da culinária brasileira, o pão de queijo. Essa receita é um acompanhamento perfeito para a hora do lanche ou café, e a parte mais difícil sem dúvidas vai ser comer um só. Essa receita vai deixar seu pão de queijo ainda melhor, se eu fosse você, faria hoje mesmo!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >3 xícaras de chá de polvilho azedo350g de muçarela ralada200mL de leite200mL de água200mL de óleo½ colher de sopa de sal4 ovos
Modo de preparo
- >Coloque em uma panela a água, o leite e o óleo. Leve ao fogo até levantar fervura.Despeje aos poucos sobre o polvilho, em uma tigela, sem parar de mexer.Em seguida, adicione o sal e 2 ovos e misture bem, com as mãos.Depois de incorporar completamente, adicione mais 2 ovos e misture novamente.Por último, adicione a muçarela ralada e incorpore-a bem à massa.Faça bolinhas, com a ajuda de uma colher, e as acomode em uma assadeira.Asse em forno a 200°C, por aproximadamente 40 minutos.Reúna a família e se delicie com esse pão de queijo sensacional!
Dicas do chef
A receita de hoje é um clássico da culinária brasileira, o pão de queijo.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
