Pão de queijo na frigideira muito fácil e rápido, perfeito para acompanhar um café fresquinho

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 100g de queijo muçarela ralado
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Sal (a gosto)
• 1 xícara (chá) de polvilho azedo
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque o ovo e bata com um garfo.
• Adicione o polvilho azedo, a metade da muçarela ralada, o sal e o fermento em pó e misture muito bem até homogeneizar.
• Acrescente a água e misture com as mãos até obter uma massa firme.
• Coloque essa massa em uma bancada com um plástico embaixo, abra com um rolo, recheie com o restante da muçarela ralada e cubra com o restante da massa.
• Em uma frigideira untada com óleo, em fogo baixo, coloque esse pão e deixe dourar de um lado e vire para dourar do outro.
• Retire do fogo e saboreie essa delícia de pão de queijo na frigideira que é divino!