Pão de queijo parmesão sem sovar e com super sabor marcante

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 ovos
• 1 gema + 1 colher (sopa) de leite (para pincelar)
• 400ml de leite morno
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de açúcar
• 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 50g de queijo parmesão ralado
• 1 sachê de fermento biológico seco
• Queijo parmesão ralado (a gosto) para finalizar

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque o leite morno e o fermento biológico seco e misture bem até ele dissolver por completo.
• Acrescente os ovos, o óleo, o sal, o açúcar  e o queijo parmesão ralado e misture bem.
• Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture sem parar até ficar uma massa lisa e pegajosa.
• Despeje essa massa em uma forma com furo central (22x9cms) untada com margarina e farinha de trigo e pincele a misturinha de gema com leite por cima e cubra com queijo parmesão ralado.
• Coloque um pano por cima e deixe crescer até dobrar de tamanho.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
• E então, retire do forno e se surpreenda com esse pão de queijo parmesão incrível e super macio!