Pão doce sem sovar delicioso igual ao que você viu na vitrine da padaria
Que tal fazer para o café ou lanche, esse magnífico pão doce sem sovar, do Canal Amo Receitas, que é muito fácil de preparar, cresce bastante e basta mexer os ingredientes para ficar pronto, sem precisar ficar …
Sobre a receita
Que tal fazer para o café ou lanche, esse magnífico pão doce sem sovar, do Canal Amo Receitas, que é muito fácil de preparar, cresce bastante e basta mexer os ingredientes para ficar pronto, sem precisar ficar sovando? Trata-se de um pão de coco incrivelmente delicioso, que recebe uma cobertura d...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 xícara (chá) de leite morno (200ml)
- 1 xícara (chá) de leite condensado (263 g)
- 1 sachê de fermento biológico seco (10 g)
- 2 ovos grandes, inteiros
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada (500 g)
- 1 pitada de sal
- ¾ de xícara (chá) de óleo vegetal (150ml)
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador: 1 sachê de fermento biológico seco, 1 xícara (chá) de leite morno, ¾ de xícara (chá) de óleo vegetal, 2 ovos grandes, inteiros e 1 xícara (chá) de leite condensado.
- Tampe e bata bem para homogenizar.
- Transfira essa mistura batida para uma tigela espaçosa e acrescente uma pitada de sal e, aos poucos, 5 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada, mexendo a cada adição, para obter uma massa lisa e homogênea.
- Pegue uma forma de furo central (25 cm de diâmetro x 6 cm de altura), já untada com margarina ou óleo e unte também 2 colheres de sopa, em seguida use-as para retirar porções da massa e dispor na forma, uma ao lado da outra e depois por cima, até acabar a massa.
- Cubra a forma com filme-plástico e deixe descansar até dobrar de volume.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 25 minutos.
- Retire, deixe amornar e desenforme.
- Para finalizar, despeje ½ xícara (chá) de leite condensado sobre o bolo e polvilhe com coco ralado a gosto.
- Prontinho! Sirva e desfrute do seu espetacular pão doce sem sovar!
Dicas do chef
Que tal fazer para o café ou lanche, esse magnífico pão doce sem sovar, do Canal Amo Receitas, que é muito fácil de preparar, cresce bastante e basta mexer os ingredientes para ficar pronto, sem precisar ficar sovando?
