Pão doce sem sovar fofinho e delicioso que fica pronto em poucos minutos

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 500 gramas de farinha de trigo sem fermento
• 1 xícara(chá) de leite morno
• ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 4 colheres(sopa) de margarina
• 1 colher(sopa) de maisena
• 1 colher(café) rasa de sal
• 2 ovos
• 1 gema + 1 colher(sopa) de leite para pincelar
• Açúcar cristal a gosto para polvilhar

Modo de preparo

• Coloque numa vasilha o leite morno e o fermento biológico e misture bem para dissolver totalmente.
• Adicione os ovos, o açúcar, o sal, a margarina e misture um pouco mais. Coloque a maisena, mexa bem.
• Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem, até o ponto de amassar levemente com as mãos até obter uma massa mole mas que consiga modelar.
• Modele uma bola com a massa, disponha na vasilha, cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos.
• Após esse tempo, pegue uma porção de massa, modele um rolinho e enrole para formar um caracol e obter o pãozinho.
• Repita esse processo com o restante da massa, disponha os pãezinhos numa assadeira untada e enfarinhada e deixe crescer por 40 minutos.
• Depois disso pincele os pães com a mistura de gema + leite, polvilhe açúcar cristal, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
• Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse lindo pão doce sem sovar!