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Pão recheado de frango: fica mais gostoso que salgado assado de padaria

Não deixe de fazer para o lanche da família, esta receita fantástica do Canal Cozinha sem Misterio, de pão recheado de frango, que não vai sobrar nada, de tão gostoso!

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pão recheado de frango: fica mais gostoso que salgado assado de padaria

Sobre a receita

Não deixe de fazer para o lanche da família, esta receita fantástica do Canal Cozinha sem Misterio, de pão recheado de frango, que não vai sobrar nada, de tão gostoso!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 100ml de água
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • 1 cebola média picada
  • 1 copo de requeijão tradicional (200 g)
  • 500 g de filé de frango cozido em água e sal e desfiado
  • 1 tomate maduro picado sem as sementes
  • ½  pimentão verde picadinho
  • 150 g de molho pronto de tomate
  • colorau (a gosto)
  • 1 fio de óleo
  • salsinha picada (a gosto)
  • 4 dentes de alho amassados
  • sal (a gosto)

Modo de preparo

  • Aqueça uma panela no fogo com um fio de óleo e acrescente 4 dentes de alho amassados e 1 cebola média picada, misturando e refogando até a cebola murchar, por 1 minutinho em fogo alto.
  • Junte 1 tomate maduro picado sem as sementes, ½  pimentão verde picadinho, salsinha picada, colorau e pimenta-do-reino, todos a gosto.
  • Misture e refogue até o tomate começar a desmanchar.
  • Depois entre com 150 g de molho pronto de tomate e 100ml de água, misturando tudo.
  • Quando o molho começar a ferver, inclua 500 g de filé de frango cozido e desfiado, misturando tudo. Prove e acerte o sal, misture e refogue em fogo baixo por uns 3 minutos.
  • Junte 1 copo de requeijão tradicional, misture, desligue o fogo e reserve para esfriar enquanto você prepara a massa.

Dicas do chef

Não deixe de fazer para o lanche da família, esta receita fantástica do Canal Cozinha sem Misterio, de pão recheado de frango, que não vai sobrar nada, de tão Como faze…

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg