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Pão sem glúten gostoso e temperado: perfeito para você saborear na hora do café
Aprenda a receita de um pão sem glúten irresistível. É um pão que fica muito macio, desmancha na boca e aposto que acompanhado de um cafezinho é a perfeição.
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Aprenda a receita de um pão sem glúten irresistível. É um pão que fica muito macio, desmancha na boca e aposto que acompanhado de um cafezinho é a perfeição.
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 120g de aveia em flocos
- 100g de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura grande
- 100g de milho verde
- 125g de iogurte natural
- Pimenta preta moída (a gosto)
- Salsa (a gosto)
- Sal (a gosto)
- 100g de queijo muçarela ralado
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque a aveia em flocos, os ovos e o iogurte natural e misture bem até homogeneizar.
- Adicione a cenoura ralada e misture mais.
- Acrescente o frango cozido e desfiado e misture bem.
- Junte o queijo muçarela ralado e misture bastante.
- Agregue a salsa e misture mais.
- Adicione o milho verde e misture mais um pouco.
- Acrescente o sal e misture bem.
- Junte a pimenta preta e misture bastante.
- Se a massa estiver meio seca, acrescente mais 1 ovo e misture bem.
- Coloque o fermento em pó e misture novamente.
- Despeje essa massa em uma forma (30x12cmsx7cmde altura) untada com manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até dourar.
- E então, sirva e delicie-se com esse pão sem glúten que é de comer rezando!
Dicas do chef
Aprenda a receita de um pão sem glúten irresistível.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
