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Pão sírio caseiro fácil de preparar e perfeito pra rechear na hora do lanche

Esse pão sírio caseiro é uma opção muito fácil de preparar e super versátil. Você pode usar como base para pizza, recheado como sanduiches ou para acompanhar pastas árabes como tradicionalmente é servido. Surpr…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Pão sírio caseiro fácil de preparar e perfeito pra rechear na hora do lanche

Sobre a receita

Esse pão sírio caseiro é uma opção muito fácil de preparar e super versátil. Você pode usar como base para pizza, recheado como sanduiches ou para acompanhar pastas árabes como tradicionalmente é servido. Surpreenda a sua família servindo um pão sírio caseiro feito na sua cozinha e que não vai ao...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • ½ envelope de fermento biológico seco
  • 2 colheres(sopa) de azeite
  • 1 colher(chá) de sal
  • 1 ¼ xícara(chá) de água
  • 3 xícaras(chá) + 1 colher(sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

  • Em um bowl adicione a farinha de trigo, o fermento biológico e o sal.
  • Mexa bem e adicione o azeite e a água, mexa novamente até que tenha uma massa uniforme que não grude nas mãos.
  • Faça uma bolinha com a massa, coloque em um saquinho culinário e deixa na geladeira por 30 minutos.
  • Passado o tempo de geladeira coloque a massa em uma tigela untada com azeite, cubra com pano limpo e deixe descansar até dobrar de volume.
  • Em seguida abra a massa em círculos do tamanho desejado.
  • Em uma frigideira antiaderente coloque a massa já aberta e leve ao fogo.
  • Asse por 2 minutos de cada lado e retire do fogo. Repita o processo com todos os discos de massa.
  • Prontinho você tem um saboroso pão sírio caseiro para chamar de seu.

Dicas do chef

Esse pão sírio caseiro é uma opção muito fácil de preparar e super versátil.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg