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Pãozinho caseiro doce igual de padaria para arrasar na hora do café da tarde

Se pão quentinho saindo do forno já é bom, imagina um pãozinho caseiro todo trabalhado na versão romeu e julieta?

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pãozinho caseiro doce igual de padaria para arrasar na hora do café da tarde

Sobre a receita

Se pão quentinho saindo do forno já é bom, imagina um pãozinho caseiro todo trabalhado na versão romeu e julieta?

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 4 xícaras(chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 120 ml de leite morno 
  • 120 ml de água filtrada 
  • 1 envelope de fermento biológico seco 
  • ½ xícara(chá) de manteiga 
  • ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 colher(chá) de sal 
  • 2 ovos 

Modo de preparo

  • Numa vasilha coloque os ovos, o açúcar, a manteiga, misture bem, adicione a água, o leite morno, o sal, o fermento biológico, e misture bem para homogeneizar e ativar o fermento. 
  • Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando bem até o ponto de amassar com as mãos na bancada. 
  • Sove muito bem a massa, até obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.  Em seguida disponha na bancada e abra delicadamente com as mãos.

Dicas do chef

Se pão quentinho saindo do forno já é bom, imagina um pãozinho caseiro todo trabalhado na versão romeu e julieta?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg