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Pãozinho de algodão que não precisa sovar fica fofinho e desmanchando na boca

O pãozinho de algodão do Canal Da Terra é aquele pão que você não consegue comer um só. Além de ser muito simples e prático de fazer, você prepara lanches deliciosos com um pãozinho super macio e delicioso. Apr…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pãozinho de algodão que não precisa sovar fica fofinho e desmanchando na boca

Sobre a receita

O pãozinho de algodão do Canal Da Terra é aquele pão que você não consegue comer um só. Além de ser muito simples e prático de fazer, você prepara lanches deliciosos com um pãozinho super macio e delicioso. Aprenda a fazer esse pãozinho de algodão com o passo a passo a seguir e se surpreenda com...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 ovo inteiro
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture o leite com o açúcar até dissolver.
  • Adicione o fermento biológico e misture novamente, delicadamente.
  • Adicione o óleo, o sal e o ovo e misture novamente para homogeneizar.
  • Acrescente a farinha aos poucos enquanto mistura até adicionar tudo e formar uma massa homogênea, mais consistente e que não esteja grudando por fora, mas ainda esteja pegajosa por dentro.
  • Coloque a massa em uma tigela e tampe, deixando descansar por 30 minutos ou até que cresça.
  • Em uma bancada enfarinhada, divida a massa no tamanho de pão que você desejar, modele no formato de sua preferência e coloque na forma untada.
  • Deixe descansar os pãezinhos por mais alguns minutos para crescer novamente.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
  • Você pode finalizar pincelando manteiga por cima deles ainda quentes para deixar ainda mais saboroso.
  • Seu pãozinho de algodão está pronto! Sirva e aproveite.

Dicas do chef

O pãozinho de algodão do Canal Da Terra é aquele pão que você não consegue comer um só.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg