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Pãozinho de colher para servir no café da manhã ou da tarde

Essa receita simples e maravilhosa de pãozinho de colher, do Canal Cleo Alves, é fácil e muito prática, pois você não precisa sovar a massa!

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Pãozinho de colher para servir no café da manhã ou da tarde

Sobre a receita

Essa receita simples e maravilhosa de pãozinho de colher, do Canal Cleo Alves, é fácil e muito prática, pois você não precisa sovar a massa!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 250 ml de água levemente morna
  • 1 sachê de fermento biológico seco (10 g)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 40 ml de óleo

Modo de preparo

  • Numa tigela espaçosa coloque: 250 ml de água levemente morna, 40 ml de óleo, 2 colheres (sopa) de açúcar, 1 colher (chá) de sal e 1 sachê de fermento biológico seco, misturando tudo.
  • Acrescente a primeira xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento, misture e depois entre com a segunda xícara de farinha, tornando a misturar, fazendo o mesmo com a última meia xícara de farinha.
  • Após colocar toda a farinha, mexa por 3 minutinhos para obter uma massa bem lisinha.
  • Com o auxílio de uma colher de sopa, retire uma porção da massa, formando uma bolinha e disponha numa assadeira levemente untada com óleo. Faça isso com o restante da massa e deixe descansar até dobrar de volume.
  • Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 25 minutos.
  • Retire, deixe amornar, sirva e aproveite seu irresistível pãozinho de colher!

Dicas do chef

Essa receita simples e maravilhosa de pãozinho de colher, do Canal Cleo Alves, é fácil e muito prática, pois você não precisa sovar a massa!

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg