Pãozinho de colher para servir no café da manhã ou da tarde

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 250 ml de água levemente morna
• 1 sachê de fermento biológico seco (10 g)
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 40 ml de óleo

Modo de preparo

• Numa tigela espaçosa coloque: 250 ml de água levemente morna, 40 ml de óleo, 2 colheres (sopa) de açúcar, 1 colher (chá) de sal e 1 sachê de fermento biológico seco, misturando tudo.
• Acrescente a primeira xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento, misture e depois entre com a segunda xícara de farinha, tornando a misturar, fazendo o mesmo com a última meia xícara de farinha.
• Após colocar toda a farinha, mexa por 3 minutinhos para obter uma massa bem lisinha.
• Com o auxílio de uma colher de sopa, retire uma porção da massa, formando uma bolinha e disponha numa assadeira levemente untada com óleo. Faça isso com o restante da massa e deixe descansar até dobrar de volume.
• Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 25 minutos.
• Retire, deixe amornar, sirva e aproveite seu irresistível pãozinho de colher!