Pãozinho de queijo de liquidificador: receita fácil e rápida para o lanche da tarde

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 xícara(chá) de polvilho azedo
• 100 ml de leite
• 50 ml de óleo
• 50 gramas de mussarela
• 1 colher(chá) de fermento em pó
• ½ colher(chá) de sal
• 2 ovos

Modo de preparo

• Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o polvilho azedo, o sal, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
• Adicione 2/3 da mussarela ralada, o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
• Despeje essa mistura em forminhas para empada, untadas com óleo, polvilhe com o restante da mussarela ralada, disponha as forminhas numa assadeira e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 10 minutos.
• Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
• E agora se delicie com esse lindo pãozinho de queijo de liquidificador!