Pãozinho de queijo sem glúten super fácil de fazer e que fica leve, fofinho e irresistível para o café da tarde

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 ovo
• 1 e ½ xícara (chá) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 50g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

• Em uma tigela, coloque o creme de leite, o ovo, a essência de baunilha, o queijo parmesão ralado e misture bem com uma espátula.
• Adicione o amido de milho aos poucos e misture bem.
• Acrescente o fermento em pó e misture bastante.
• Junte o restante do amido de milho e misture até dar o ponto de uma massa mole, mas consistente.
• Coloque colheradas dessa massa em uma forma de silicone de cup cake e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 20 minutos.
• E então, retire do forno e saboreie esse pãozinho de queijo sem glúten que é incrível e super gostoso!