Pãozinho doce, que fica fofinho e com aquela calda e coco por cima que todo mundo ama

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 600 gramas de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de água ou leite morno
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 8 colheres(sopa) de óleo
• 5 colheres(sopa) de açúcar
• 1 gema
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

• Coloque numa vasilha o leite morno, o açúcar, o fermento biológico e misture bem para dissolver. Adicione o óleo e o sal e misture novamente.
• Acrescente a farinha de trigo, misture bem, até o ponto de amassar com as mãos na bancada e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
• Modele uma bola com a massa, disponha na vasilha enfarinhada, cubra com plástico filme e deixe descansar por 1 hora.
•  Após esse tempo pressione levemente para retirar o ar e divida a massa em pequenas porções(100 gramas cada).
• Pegue uma porção de massa, abra com um rolo, formando um pequeno círculo e faça alguns cortes decorativos, depois enrole e transfira para uma assadeira untada e enfarinhada. Repita esse processo com o restante da massa.
• Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos. Depois disso pincele com a gema, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
• Retire do forno, regue com o leite, leite condensado e coco ralado por cima.
• E agora se delicie com esse incrível pãozinho doce!