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Pãozinho sem glúten delicioso para servir no lugar do pão francês na hora do café

Saiba como preparar uma alternativa deliciosa e sem glúten para o pão tradicional, que fica com uma textura e sabor de dar água na boca, fazendo essa versão de pãozinho sem glúten que o canal receitas práticas …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pãozinho sem glúten delicioso para servir no lugar do pão francês na hora do café

Sobre a receita

Saiba como preparar uma alternativa deliciosa e sem glúten para o pão tradicional, que fica com uma textura e sabor de dar água na boca, fazendo essa versão de pãozinho sem glúten que o canal receitas práticas com Penha nos ensina.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 100 gramas de queijo prato sem lactose 
  • 1 xícara(chá) de maisena 
  • 2 colheres(sopa) de água 
  • 1 colher(chá) rasa de fermento em pó
  • 2 ovos 
  • Sal a gosto 

Modo de preparo

  • Numa tigela coloque os ovos e bata levemente com um garfo. Adicione a maisena e bata um pouco mais. Coloque o sal, o queijo prato ralado e misture para incorporar. 
  • Acrescente a água, o fermento em pó e mexa levemente para agregar. 
  • Despeje essa mistura numa forminha de silicone para mini bolinhos ou similar, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos. 
  • Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse lindo pãozinho sem glúten!

Dicas do chef

Saiba como preparar uma alternativa deliciosa e sem glúten para o pão tradicional, que fica com uma textura e sabor de dar água na boca, fazendo essa versão de pãozinho sem glúten que o canal receitas práticas com Penha nos ensina.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg