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Pãozinho sem glúten leve e saboroso para você saborear um café da manhã mais saudável

Que tal deixar o pão francês de lado e preparar, para o café da manhã ou lanche da tarde, um saboroso pãozinho sem glúten, do Canal Anjo Low Carb Receitas, que é zero carboidratos? Ele não leva farinha de trigo…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Pãozinho sem glúten leve e saboroso para você saborear um café da manhã mais saudável

Sobre a receita

Que tal deixar o pão francês de lado e preparar, para o café da manhã ou lanche da tarde, um saboroso pãozinho sem glúten, do Canal Anjo Low Carb Receitas, que é zero carboidratos? Ele não leva farinha de trigo, não tem glúten, é saudável, nutritivo, gostoso e fica pronto em 5 minutinhos!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 ovos inteiros
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas (ou outra farinha low carb que desejar)
  • 2 colheres (sopa) de semente de gergelim (opcional)
  • 2 colheres (chá) de fermento químico em pó 
  • manteiga a gosto (para dourar o pão se desejar)

Modo de preparo

  • Em uma tigela, adicione: 2 ovos inteiros, uma pitadinha de sal e 2 colheres (sopa) de azeite de oliva. Bata bem com um fouet.
  • Acrescente 2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas (ou outra farinha low carb que desejar) e 2 colheres (sopa) de semente de gergelim (opcional), misturando com uma colher.
  • Agregue 2 colheres (chá) de fermento químico em pó e misture delicadamente com o fouet.
  • Unte uma travessa refratária pequena com um pouco de azeite e despeje a massa nela. 
  • Na sequência, leve ao micro-ondas por 3 minutos.
  • Retire, corte o pão ao meio, no sentido do comprimento, e, se quiser, passe manteiga e leve ao fogo para tostar, numa frigideira antiaderente, ou, se preferir, na sanduicheira ou na air fryer.
  • Sirva e saboreie seu magnífico pãozinho sem glúten!

Dicas do chef

Que tal deixar o pão francês de lado e preparar, para o café da manhã ou lanche da tarde, um saboroso pãozinho sem glúten, do Canal Anjo Low Carb Receitas, que é zero carboidratos?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg