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Para quem está sem tempo esse macarrão econômico é uma ótima pedida para o almoço

O macarrão econômico, nesta receita que o canal Nandu Andrade, nos trouxe, com sua simplicidade é a escolha perfeita para criar um prato saboroso sem comprometer o orçamento. Confira o passo a passo dessa versã…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Para quem está sem tempo esse macarrão econômico é uma ótima pedida para o almoço

Sobre a receita

O macarrão econômico, nesta receita que o canal Nandu Andrade, nos trouxe, com sua simplicidade é a escolha perfeita para criar um prato saboroso sem comprometer o orçamento. Confira o passo a passo dessa versão e faça o mais suculento macarrão econômico da sua vida!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 200 gramas de linguiça calabresa 
  • 100 gramas de bacon picado 
  • 1 sachê de molho de tomate 
  • ½ pacote de macarrão espaguete (250g)
  • 30 gramas de queijo parmesão ralado 
  • 2 tomates maduros 
  • 1 cebola picada 
  • 2 dentes de alho amassados 
  • 1 colher(sopa) de cheiro verde 
  • 1 colher(sopa) de azeite 
  • 1/3 colher(chá) de pimenta do reino 
  • ½ colher(chá) de sal 
  • Água fervente o quanto baste para cozinhar o macarrão

Modo de preparo

  • Numa panela em fogo médio, com água fervente coloque o sal e o macarrão, e deixe cozinhar até ficar al dente. Retire do fogo e escorra bem a água. Reserve. 
  • Na frigideira em fogo médio, coloque o azeite e o bacon picado e deixe fritar bem. Acrescente a calabresa em rodelas, e frite um pouco mais.
  • Adicione a cebola picada, o alho amassado, o sal e a pimenta do reino, e refogue bem. Junte os tomates picados, e deixe refogar por mais 3-4 minutos. 
  • Acrescente o macarrão cozido, mexa bem para envolver os ingredientes, polvilhe cheiro verde a gosto, e retire do fogo. 
  • Sirva em seguida esse macarrão maravilhoso!

Dicas do chef

O macarrão econômico, nesta receita que o canal Nandu Andrade, nos trouxe, com sua simplicidade é a escolha perfeita para criar um prato saboroso sem comprometer o orçamento.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg