Parmegiana de carne moída: depois que fiz desta forma nunca mais fiz de outro jeito de tão deliciosa

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 10 fatias de mussarela
• 2 sachês de molho de tomate
• 1 kg de carne moída
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Orégano, açafrão e lemon pepper a gosto
• Margarina a gosto
• Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

• Numa tigela coloque a carne moída, o açafrão, o lemon pepper, o orégano, o sal, a pimenta do reino e misture bem para envolver todos os temperos na carne.
• Disponha a carne temperada num refratário oval ( 25 cm x 17 cm) untado com manteiga e pressione levemente para ficar nivelado.
• Passe uma camada de manteiga por cima da carne e leve para pré-assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
• Retire do forno, coloque uma camada de molho de tomate, metade da mussarela fatiada, outra camada de molho, o restante da mussarela e cubra com o restante do molho.
• Finalize com queijo parmesão ralado e leve para assar  por mais 15 minutos a 180 graus.
• Retire do forno e sirva essa suculenta parmegiana de carne moída!