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Pastel assado com massa leve e saborosa que dá certo com qualquer recheio que você quiser

Quem disse que pastel precisa ser frito para ser delicioso? Essa receita de pastel assado é a prova que isso é possível e o resultado é irresistível. Fica com uma textura de massa leve, e uma crocância e sabor …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pastel assado com massa leve e saborosa que dá certo com qualquer recheio que você quiser

Sobre a receita

Quem disse que pastel precisa ser frito para ser delicioso? Essa receita de pastel assado é a prova que isso é possível e o resultado é irresistível. Fica com uma textura de massa leve, e uma crocância e sabor que a gente adora. Faça essa versão, o resultado é algo incrível!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 60 gramas de manteiga gelada cortada em cubinhos
  • ½ colher(chá) de sal
  • 1 ovo levemente batido para pincelar

Modo de preparo

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  • Coloquei numa tigela o presunto e a mussarela ralada, o cheiro verde, o chimichurri e misture bem para homogeneizar.

Dicas do chef

Quem disse que pastel precisa ser frito para ser delicioso?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg