Receita em destaque
Pastel assado feito com apenas 3 ingredientes melhor que de lanchonete e pastelaria
O pastel é um quitute encontrado facilmente em qualquer lugar do Brasil, e hoje vamos ensinar a você o passo a passo bem detalhado de como fazer essa delicia, que é bem simples e prática. Não perca mais tempo e…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pastel é um quitute encontrado facilmente em qualquer lugar do Brasil, e hoje vamos ensinar a você o passo a passo bem detalhado de como fazer essa delicia, que é bem simples e prática. Não perca mais tempo e confira agora mesmo.
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >2 xícaras de chá de farinha de trigo1 caixinha de creme de leite1 colher de chá de sal
Modo de preparo
- type="1">Adicione em uma vasilha 2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 caixinha de creme de leite e 1 colher de chá de sal. Misture bem com as mãos.Sove a massa por aproximadamente 5 minutos.Coloque a massa dentro de um saco plástico e deixe descansar por 10 minutos.Em seguida coloque em uma bancada, abra ela com auxílio de um rolo ou uma garrafa de vidro.Corte a massa com um recipiente redondo (uma xícara, um potinho) deixando em um formato de discos. Passe um pouquinho de água nas bordas da massa e recheie com presunto picado e muçarela picada.Feche as duas pontas e vá apertando bem apertando com um garfo, igual é feito com pastel.Em outro recipiente bata com auxílio de um garfo 1 gema e pincele por cima dos pastéis já fechados.Coloque os pasteis em uma forma untada com óleo e leve para assar em forno pré-aquecido à 180°C, por 30 minutos, ou até dourar.
Dicas do chef
O pastel é um quitute encontrado facilmente em qualquer lugar do Brasil, e hoje vamos ensinar a você o passo a passo bem detalhado de como fazer um delicioso pastel assado, que é bem simples e prática.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
