Receita em destaque
Pastel com massa caseira de 2 ingredientes para você rechear e servir como quiser
Nada como um pastel sequinho, crocante e bem recheado para comer na hora do lanche, quando bate aquela fome. Melhor ainda se for feito em casa, por nossas próprias mãos e com todo o carinho, e é isso mesmo que …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Nada como um pastel sequinho, crocante e bem recheado para comer na hora do lanche, quando bate aquela fome. Melhor ainda se for feito em casa, por nossas próprias mãos e com todo o carinho, e é isso mesmo que vamos te ensinar a fazer nessa receita, um incrível pastel com uma deliciosa massa case...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >1 xícara de chá de farinha de trigo (135g)1 pitada de sal5 colheres de sopa de água (90mL)frango desfiado e temperado o quanto basterequeijão o quanto basteóleo (para fritar)
Modo de preparo
- >Em um bowl, adicione a farinha de trigo, o sal e a água.Incorpore todos os ingredientes com as mãos.Transfira para uma bancada e sove até a massa ficar lisa e macia.Cubra e deixe descansar por 15 minutos.Coloque a massa sobre uma bancada enfarinhada e abra com um rolo.Corte a massa em círculo de 15cm de diâmetro.Passe água nas bordas da massa.Recheio com frango e requeijão e feche os pastéis, pressionando as bordas com um garfo.Frite em óleo quente até ficar dourado e crocante.Seu pastel está pronto para ser saboreado! Bom apetite!
Dicas do chef
Nada como um pastel sequinho, crocante e bem recheado para comer na hora do lanche, quando bate aquela fome.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
