Receita em destaque

Pastel da roça um pastel de mandioca recheado com carne perfeito para família ou para vender

Que tal sair da massa tradicional de pastel e preparar esta receita maravilhosa de pastel de mandioca? O mais leve e delicioso de todos, com o diferencial da adição da mandioca cozida e espremida na massa, o pa…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pastel da roça um pastel de mandioca recheado com carne perfeito para família ou para vender

Sobre a receita

Que tal sair da massa tradicional de pastel e preparar esta receita maravilhosa de pastel de mandioca? O mais leve e delicioso de todos, com o diferencial da adição da mandioca cozida e espremida na massa, o pastel de mandioca é feito de forma simples com um incrível recheio de carne. Esta receit...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >5 xícaras (chá) de mandioca cozida e espremida3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)1 ovo médio inteiro2 colheres (sopa) de margarinasal (a gosto)óleo de soja (para fritar)

Modo de preparo

  • type="1">Doure a cebola e o alho no azeite.Junte a carne moída e deixe ela refogar bem.Acrescente o tomate picado, a ervilha, o louro em pó, o sal e a salsa.Cozinhe com a panela destampada, mexendo de vez em quando até a carne ficar bem sequinha.Apague o fogo, junte as azeitonas e reserve.

Dicas do chef

Que tal sair da massa tradicional de pastel e preparar esta receita maravilhosa de pastel de mandioca?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg