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Pastel de forno super fácil para você fazer no seu lanche da tarde sem precisar fritar

O pastel de forno, sem dúvida alguma, é a alternativa perfeita para quem quer se deliciar o tradicional pastel, mas de uma maneira mais leve e saudável. Confira essa versão que o canal Kdelícia cozinha Ana Cláu…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Pastel de forno super fácil para você fazer no seu lanche da tarde sem precisar fritar

Sobre a receita

O pastel de forno, sem dúvida alguma, é a alternativa perfeita para quem quer se deliciar o tradicional pastel, mas de uma maneira mais leve e saudável. Confira essa versão que o canal Kdelícia cozinha Ana Cláudia nos apresenta e faça, o resultado é algo surpreendente!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres(sopa) de margarina
  • ½ colher(chá) de sal
  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • Frango desfiado temperado para rechear
  • 1 gema para pincelar
  • Gergelim a gosto para polvilhar

Modo de preparo

  • Coloque numa tigela a farinha de trigo, a margarina gelada, o creme de leite, e misture bem com as pontas dos dedos até amassar bem e obter uma massa lisa e homogênea.
  • Coloque a massa na bancada, abra com um rolo numa espessura não muito fina, e corte círculos com um aro cortador ( 10 cm de diâmetro).
  • Pegue um circulo de massa, disponha o recheio de frango, feche bem e com a pontinha do dedo indicador aperte toda a  borda, para formar tipo uma “sainha” e para vedar bem. Se preferir faça isso com um garfo.
  • Disponha os pasteis numa assadeira, pincele com gema e polvilhe gergelim a gosto. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15-20 minutos.
  • Retire do forno e sirva esse delicioso pastel de forno!

Dicas do chef

O pastel de forno, sem dúvida alguma, é a alternativa perfeita para quem quer se deliciar o tradicional pastel, mas de uma maneira mais leve e saudável.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg