Receita em destaque
Pastel sequinho e crocante com massa caseira fica melhor que o pastel da pastelaria
Nada como um pastel delicioso, super crocante e com um recheio maravilhoso, para comer na hora do lanche. Pode ter certeza que você e toda sua família vai adorar comer essa delícia. E pra ficar ainda melhor, o …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Nada como um pastel delicioso, super crocante e com um recheio maravilhoso, para comer na hora do lanche. Pode ter certeza que você e toda sua família vai adorar comer essa delícia. E pra ficar ainda melhor, o preparo é muito simples e o resultado é de deixar qualquer um com água na boca. Faz hoj...
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >2 colheres de sopa de óleo1 cebola picada3 dentes de alho picados500g de carne moída1 colher de chá de páprica1 colher de chá de açafrão-da-terrasal a gosto½ colher de chá de pimenta-do-reino1 tomate picado1 pimentão picado10 azeitonas fatiadas100mL de água1 colher de sopa de farinha de trigocheiro-verde a gosto
Modo de preparo
- >Aqueça uma panela com óleo e refogue o alho e a cebola.Adicione a carne moída, mexa bem e deixe cozinhar.Quando a carne estiver completamente cozida e soltinha, tempere com páprica, açafrão, sal e pimenta-do-reino. Acrescente o tomate e o pimentão.Entre com a água e a farinha e deixe reduzir.Finalize com cheiro-verde picado.Desligue o fogo e reserve.
Dicas do chef
Nada como um pastel delicioso, super crocante e com um recheio maravilhoso, para comer na hora do lanche.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
