Receita em destaque
Pastelão de frango com bacon, queijo e uma massa de batata fofinha, simplesmente divino
O pastelão de frango é uma receita deliciosa que o canal Bistrô dos salgados está nos ensinando, fica muito saboroso com uma massa dourada e um recheio generoso de frango. Confira o passo a passo dessa versão e…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pastelão de frango é uma receita deliciosa que o canal Bistrô dos salgados está nos ensinando, fica muito saboroso com uma massa dourada e um recheio generoso de frango. Confira o passo a passo dessa versão e faça, você vai adorar, porque o resultado é divino!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 900 gramas de farinha de trigo sem fermento
- 200 gramas de batata cozida
- 50 gramas de manteiga ou margarina
- 25 gramas de queijo parmesão ralado
- 100 ml de óleo
- 2 envelopes de fermento biológico seco
- 3 colheres(sopa) de açúcar
- Água do cozimento da batata
- Leite o quanto baste para completar o caldo de batata
- 2 ovos
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque o bacon picado, leve em fogo médio, deixe fritar, adicione a cebola e o alho picados, a páprica e deixe refogar.
- Adicione o tomate picado, o frango cozido e desfiado, a salsinha, e deixe refogar por alguns minutos. Retire do fogo.
Dicas do chef
O pastelão de frango é uma receita deliciosa que o canal Bistrô dos salgados está nos ensinando, fica muito saboroso com uma massa dourada e um recheio generoso de frango.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
