Pavê cremoso: usei só 2 ingredientes nesse creme, o pavê mais rápido e sem fogo que você já viu

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 caixinha de leite condensado (395 g)
• ½  xícara (chá) de leite integral (para umedecer os biscoitos)
• 180 g de biscoitos maria ou maisena
• 440 g de nata ou creme de leite fresco (mas, pode ser também 400 g)

Modo de preparo

• Comece batendo na batedeira a nata até ficar aerada, cuidado para não virar manteiga.
• Adicione o leite condensado e misture rapidamente com uma espátula.
• Em um refratário de sobremesa espalhe uma camada fina de creme, em seguida uma camada de biscoito de maisena levemente umedecido.
• Siga intercalando as camadas até que o creme acabe.
• Derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos até que derreta por completo.
• Acrescente o creme de leite e mexa bem até incorporar e obter uma ganache lisinha e brilhante.
• Espalhe a ganache sobre o creme, nivele bem. Cubra com plástico filme e leve para gelar por 8 horas.
• Após o tempo de geladeira seu pavê cremoso está prontinho para servir. Aproveite!