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Pavê de Bis com Morango

O Pavê de Bis com Morango da Rosley Barros (Cantinho Gastronômico) é uma sobremesa deliciosa, fácil de preparar e perfeita para ocasiões especiais, como o Natal, o Réveillon e a Páscoa, além de todos aqueles mo…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pavê de Bis com Morango

Sobre a receita

O Pavê de Bis com Morango da Rosley Barros (Cantinho Gastronômico) é uma sobremesa deliciosa, fácil de preparar e perfeita para ocasiões especiais, como o Natal, o Réveillon e a Páscoa, além de todos aqueles momentos perfeitos com toda a família reunida. Ele é uma mistura de creme branco especial...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >6 gemas peneiradas2 latas de leite condensado4 medidas da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)2 caixinhas de creme de leite4 colheres de sopa de amido de milho1 colher de sopa de essência de baunilha1 cálice de rum (opcional)

Modo de preparo

  • >Em uma panela, misture as gemas, o leite condensado, o leite e o amido de milho.Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até começar a engrossar.Acrescente a essência de baunilha e o rum e misture por mais alguns minutos.Por último, adicione o creme de leite, misture bem e desligue o fogo.Reserve até esfriar.

Dicas do chef

O Pavê de Bis com Morango da Rosley Barros (Cantinho Gastronômico) é uma sobremesa deliciosa, fácil de preparar e perfeita para ocasiões especiais, como o Natal, o Réveillon e a Páscoa, além de todos aqueles momentos perfeitos com toda a família reunida.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg