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Pavê de morango com biscoito champangne a sobremesa perfeita para seu almoço de natal

Você não pode deixar de fazer e saborear esse espetacular pavê de morango que aprendemos com o Canal Gabriel Freitas. Trata-se de uma receita super equilibrada e muitíssimo saborosa, perfeita para você servir p…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Pavê de morango com biscoito champangne a sobremesa perfeita para seu almoço de natal

Sobre a receita

Você não pode deixar de fazer e saborear esse espetacular pavê de morango que aprendemos com o Canal Gabriel Freitas. Trata-se de uma receita super equilibrada e muitíssimo saborosa, perfeita para você servir para sua família e amigos neste fim de ano! 

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 500mL de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 gemas
  • 200g de chocolate branco picado

Modo de preparo

  • Adicione o leite condensado e o amido de milho em uma panela fora do fogo e misture bem.
  • Junte o creme de leite, o leite, as gemas, a manteiga e misture novamente até homogeneizar. 
  • Leve ao fogo e mexa sem parar até engrossar. 
  • Quando engrossar, entre com o chocolate branco e mexa por mais 1 minuto. 
  • Reserve em uma tigela coberta com plástico filme e aguarde esfriar. 

Dicas do chef

Você não pode deixar de fazer e saborear esse espetacular pavê de morango que aprendemos com o Canal Gabriel Freitas.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg