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Pavê de prestígio: aquela sobremesa gelada que derrete na boca e combina perfeitamente coco e chocolate
O pavê de prestígio é uma sobremesa clássica da confeitaria que reúne duas paixões nacionais, o sabor único do chocolate e a crocância do coco, e o resultado é uma delícia irresistível. Faça essa versão do can…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pavê de prestígio é uma sobremesa clássica da confeitaria que reúne duas paixões nacionais, o sabor único do chocolate e a crocância do coco, e o resultado é uma delícia irresistível. Faça essa versão do canal chef Léo Oliveira, você vai amar, é algo dos deuses!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 350 ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 100 gramas de coco ralado em flocos
- 30 gramas de maisena
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite condensado, a maisena e misture bem para dissolver totalmente.
- Adicione o leite, o leite de coco, o creme de leite, o coco em flocos, misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.
Dicas do chef
O pavê de prestígio é uma sobremesa clássica da confeitaria que reúne duas paixões nacionais, o sabor único do chocolate e a crocância do coco, e o resultado é uma delícia irresistível.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
