Receita em destaque
Pavê rápido e fácil, uma sobremesa clássica e muito prática de preparar para alegrar o seu dia
O pavê rápido e fácil é uma sobremesa prática, e é apreciada pela simplicidade e pelo sabor irresistível. Nessa versão do canal Carla Tataro, é montada com camadas de biscoito, creme de nata e ganache de chocol…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pavê rápido e fácil é uma sobremesa prática, e é apreciada pela simplicidade e pelo sabor irresistível. Nessa versão do canal Carla Tataro, é montada com camadas de biscoito, creme de nata e ganache de chocolate e fica perfeita. Siga o passo a passo, faça, é surreal!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 200 gramas de chocolate ½ amargo
- 600 gramas de nata bem gelada
- Leite para umedecer os biscoitos
- Chocolate 50% cacau a gosto para polvilhar
- Raspas de chocolate ½ amargo a gosto
- 300 gramas de biscoito distração
Modo de preparo
- Na batedeira coloque a nata, o leite condensado e bata rapidamente pata homogeneizar. Não bata muito para não virar manteiga.
- Num refratário oval, coloque uma camada de creme e uma camada de biscoito distração umedecido com leite.
- Repita essas camadas até preencher o refratário e leve para gelar por 4 horas.
- Derreta o chocolate ½ amargo no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
- Despeje esse creme sobre o creme de nata no refratário, espalhe bem, leve para gelar por 10 minutos para ficar firme.
- Retire da geladeira polvilhe chocolate 50% e decore com raspas de chocolate ½ amargo.
- E agora se delicie com esse lindo pavê rápido e fácil!
Dicas do chef
O pavê rápido e fácil é uma sobremesa prática, e é apreciada pela simplicidade e pelo sabor irresistível.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
