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Peito de frango: confira essa receita incrível de almoço de preguiçoso, que fica pronta rápido

O peito de frango é um dos cortes mais versáteis e populares da culinária. Muita gente ama, rico em proteínas, de preparo rápido, pode ser grelhado, assado, cozido ou desfiado. Essa versão do canal Arte 2 irmão…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Peito de frango: confira essa receita incrível de almoço de preguiçoso, que fica pronta rápido

Sobre a receita

O peito de frango é um dos cortes mais versáteis e populares da culinária. Muita gente ama, rico em proteínas, de preparo rápido, pode ser grelhado, assado, cozido ou desfiado. Essa versão do canal Arte 2 irmãos é basicamente um almoço de preguiçoso, faça, é imperdível!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 4 ovos
  • 1 colher(sopa) de creme de leite
  • 1 colher(sopa) de farinha de trigo
  • 1 peito de frango sem osso cortado em cubinhos
  • Chimichurri a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • Manteiga a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Tomate em rodelas a gosto

Modo de preparo

  • Numa frigideira untada com manteiga, coloque os cubinhos de peito de frango, leve em fogo médio e deixe fritar bem até ficar dourado. Retire do fogo e reserve.
  • Coloque numa tigela os ovos, o sal, a pimenta do reino, o chimichurri, a farinha de trigo, o creme de leite e misture bem para homogeneizar.
  • Adicione o cheiro verde, mexa bem, despeje essa mistura sobre o frango na frigideira, disponha as rodelas de tomate, leve em fogo médio, tampe e deixe cozinhar por 10 minutos.
  • Retire do fogo, disponha num prato e sirva esse incrível peito de frango!

Dicas do chef

O peito de frango é um dos cortes mais versáteis e populares da culinária.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg