Peixe cremoso e gratinado: mais barato que o bacalhau, o prato ideal para a sua festa de fim de ano.

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 kg de batata cozida e amassada
• 100 gramas de requeijão cremoso
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 dentes de alho
• ½ xícara(chá) de leite
• Noz moscada a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1colher(sopa) cheia de manteiga
• 1 fio de azeite

Modo de preparo

• Numa panela coloque o azeite, a cebola fatiada em meia lua, o alho picado, leve em fogo médio e deixe dourar.
• Adicione o pimentão vermelho e amarelo cortados em tirinhas, refogue um pouco, acrescente o peixe ou o bacalhau desfiado, a azeitona preta fatiada e o orégano.
• Misture bem para envolver totalmente, deixe refogar por 5 minutos, prove o sal, se necessário coloque mais.
• Finalize com cheiro verde picado e retire do fogo.