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Picadinho de carne suína com pimentões coloridos que é fácil de fazer e fica muito saboroso

O picadinho de carne suína nada mais é do que uma variação saborosa do clássico picadinho de carne bovina, só que com o sabor único da carne de porco. Além disso é perfeito para qualquer ocasião. Faça essa vers…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Picadinho de carne suína com pimentões coloridos que é fácil de fazer e fica muito saboroso

Sobre a receita

O picadinho de carne suína nada mais é do que uma variação saborosa do clássico picadinho de carne bovina, só que com o sabor único da carne de porco. Além disso é perfeito para qualquer ocasião. Faça essa versão do canal teste receitas, é tudo de bom!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 kg de carne suína em cubos
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres(sopa) de banha de porco
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 pimentão verde
  • Mix de pimentas a gosto
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • Sal e páprica picante a gosto
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Temperos para carne de porco a gosto
  • Água quente o quanto baste

Modo de preparo

  • Numa panela coloque a banha de porco, leve em fogo médio, deixe derreter, coloque os cubos de carne suína e deixe fritar bem.
  • Coloque sal, o mix de pimentas, temperos para carne de porco, cubra com a água quente, mexa bem, e deixe cozinhar até secar toda a água e a carne ficar macia.
  • Adicione o alho, a cebola e a tomate picados, e deixe refogar. Acrescente o pimentão vermelho, verde e amarelo fatiados, a páprica picante, mexa para incorporar e refogue bem.
  • Ajuste o sal, finalize com salsinha e cebolinha e retire do fogo.
  • Sirva em seguida esse suculento picadinho de carne suína!

Dicas do chef

O picadinho de carne suína nada mais é do que uma variação saborosa do clássico picadinho de carne bovina, só que com o sabor único da carne de porco.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg