Picadinho de carne suína com pimentões coloridos que é fácil de fazer e fica muito saboroso

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 1 kg de carne suína em cubos
• 2 dentes de alho
• 2 colheres(sopa) de banha de porco
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão amarelo
• 1 pimentão verde
• Mix de pimentas a gosto
• 1 cebola
• 1 tomate
• Sal e páprica picante a gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Temperos para carne de porco a gosto
• Água quente o quanto baste

Modo de preparo

• Numa panela coloque a banha de porco, leve em fogo médio, deixe derreter, coloque os cubos de carne suína e deixe fritar bem.
• Coloque sal, o mix de pimentas, temperos para carne de porco, cubra com a água quente, mexa bem, e deixe cozinhar até secar toda a água e a carne ficar macia.
• Adicione o alho, a cebola e a tomate picados, e deixe refogar. Acrescente o pimentão vermelho, verde e amarelo fatiados, a páprica picante, mexa para incorporar e refogue bem.
• Ajuste o sal, finalize com salsinha e cebolinha e retire do fogo.
• Sirva em seguida esse suculento picadinho de carne suína!