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Picadinho de frango suculento e bem temperado, que fica perfeito para o seu almoço de cada dia

Imagina poder se deliciar num almoço ou jantar com uma refeição suculenta e cheia de sabor e textura? Deu vontade? Confira o passo a passo dessa receita deliciosa de picadinho de frango que o canal familiaesaka…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Picadinho de frango suculento e bem temperado, que fica perfeito para o seu almoço de cada dia

Sobre a receita

Imagina poder se deliciar num almoço ou jantar com uma refeição suculenta e cheia de sabor e textura? Deu vontade? Confira o passo a passo dessa receita deliciosa de picadinho de frango que o canal familiaesaka nos apresenta e faça, o resultado é algo surpreendente!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 colher(sopa) de maisena
  • 4 colheres(sopa) de molho de tomate
  •  ½ pimentão vermelho
  • Alho poró fatiado a gosto
  • 300 gramas de peito de frango cortado em cubinhos
  • Cebolinha verde
  • Ajinomoto a gosto
  • Páprica doce a gosto
  • Vinagre de maçã a gosto
  • Pimenta calabresa seca
  • Óleo a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Numa vasilha coloque os cubinhos de peito de frango, tempere com alho, sal, Ajinomoto, páprica doce, vinagre de maçã, misture bem para envolver todos os temperos no frango e deixe marinar por 30 minutos.
  • Após esse tempo, coloque a maisena no frango marinado e misture bem para agregar.
  • Frite em óleo quente, fogo médio, e deixe dourar de ambos os lados. Retire o frango frito da panela e reserve.
  • Na mesma panela coloque a cebola picada, deixe dourar, adicione o alho poró e o pimentão fatiados, o Ajinomoto, o sal, a pimenta calabresa, misture bem e deixe refogar por alguns minutos.
  • Acrescente o molho de tomate, a cebolinha verde, deixe refogar por alguns minutos, adicione o frango frito,  mexa bem e deixe por mais 3 minutos para agregar sabor.
  • Retire do fogo e se delicie com esse sensacional picadinho de frango!

Dicas do chef

Imagina poder se deliciar num almoço ou jantar com uma refeição suculenta e cheia de sabor e textura?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg