Receita em destaque
Pizza caseira com massa que não precisa sovar, para você fazer hoje mesmo com praticidade
Essa versão saborosa de pizza caseira que o canal Helena receitas está nos ensinando, além de ser muito fácil de preparar, fica com uma textura macia e um sabor delicioso. É perfeita para um jantar informal e a…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Essa versão saborosa de pizza caseira que o canal Helena receitas está nos ensinando, além de ser muito fácil de preparar, fica com uma textura macia e um sabor delicioso. É perfeita para um jantar informal e até numa ocasião especial. Faça, porque é irresistível!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 2 xícaras(chá) + 1 colher(sopa) de farinha de trigo
- 100 ml de água morna
- 100 ml de leite morno
- 2 colheres(sopa) de óleo ou azeite
- ½ envelope de fermento biológico seco
- 1 colher(café) de sal
Modo de preparo
- Coloque numa vasilha o leite e a água mornos, adicione o fermento biológico e misture bem para dissolver.
- Acrescente metade da farinha de trigo, misture bem, coloque o sal, o óleo ou azeite, o restante da farinha e misture um pouco mais, até o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
- Modele uma bola, coloque na vasilha, cubra com um pano e deixe descansar por 20 minutos.
Dicas do chef
Essa versão saborosa de pizza caseira que o canal Helena receitas está nos ensinando, além de ser muito fácil de preparar, fica com uma textura macia e um sabor delicioso.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
