Receita em destaque

Pizza com massa de arroz: feita no liquidificador com sobras de arroz, super fácil e econômica.

A receita de pizza com massa de arroz que o canal brincando de casinha está nos ensinando, nada mais é do que uma maneira diferenciada de preparar um clássico da culinária que é também uma mania nacional. Faça …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pizza com massa de arroz: feita no liquidificador com sobras de arroz, super fácil e econômica.

Sobre a receita

A receita de pizza com massa de arroz que o canal brincando de casinha está nos ensinando, nada mais é do que uma maneira diferenciada de preparar um clássico da culinária que é também uma mania nacional. Faça essa versão, porque é surpreendente!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 2 xícaras(chá) de arroz cozido
  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(chá) de leite
  • ½ xícara(chá) de óleo
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos

Modo de preparo

  • No liquidificador coloque os ovos, o leite, o arroz cozido, o óleo, e bata por 3 minutos para homogeneizar e desmanchar o arroz totalmente.
  • Acrescente a farinha de trigo, bata para incorporar, coloque o fermento e bata rapidamente para agregar.
  • Coloque metade dessa massa numa forma para pizza ( 35 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e espalhe bem para ficar uniforme.
  •  Disponha o restante da massa em outra forma que preferir, também untada e enfarinhada.
  • Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 10 minutos.

Dicas do chef

A receita de pizza com massa de arroz que o canal brincando de casinha está nos ensinando, nada mais é do que uma maneira diferenciada de preparar um clássico da culinária que é também uma mania nacional.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg