Pizza de frigideira melhor que delivery e pronta em uma panela só para o seu lanche de ano novo

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

• 60-120 ml de leite ( até dar o ponto)
• 2 colheres(sopa) de margarina
• 2 colheres(chá) de açúcar
• 1 colher(chá) de sal
• 2-3 gramas de fermento biológico seco
• 1 xícara(chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

• Numa tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal, o fermento biológico, a margarina, misture bem, adicione o leite, aos poucos, até amassar com as mãos e obter o ponto de uma massa lisa e homogênea.
• Modele uma bolinha com a massa, coloque na tigela, cubra com plástico filme e deixe descansar por 30 minutos em temperatura ambiente.
• Após esse tempo, abra a massa na bancada com um rolo, e modele um disco do tamanho do diâmetro da frigideira que for utilizar.
• Disponha o disco de massa na frigideira levemente untada com óleo, leve em fogo baixo, deixe cozinhar de um lado por alguns minutos até dourar.