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Preparei um macarrão diferente no forno que todo mundo pediu mais um pouco

Que tal surpreender o paladar da sua família e amigos com uma deliciosa e fácil receita de macarrão diferente no forno? Com uma combinação irresistível de macarrão, molho cremoso de batatas, calabresa picante, …

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Preparei um macarrão diferente no forno que todo mundo pediu mais um pouco

Sobre a receita

Que tal surpreender o paladar da sua família e amigos com uma deliciosa e fácil receita de macarrão diferente no forno? Com uma combinação irresistível de macarrão, molho cremoso de batatas, calabresa picante, molho vermelho e queijos derretidos, este prato simples vai agradar a todos. Seja para...

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 250 gramas de macarrão talharim ou parafuso

Modo de preparo

  • Em uma panela com água fervente e sal cozinhe o macarrão até que ele fique al dente.
  • Escorra a água quente e passe na água fria para parar o cozimento do macarrão e ele não amoleça demais.
  • Para o molho no liquidificador bata as batatas cozidas e amassadas juntamente com o creme de leite por cerca de 2 minutos ou até que fique um creme bem homogêneo. Reserve
  • Em um refratário que possa ir ao forno despeje o macarrão já cozido e cubra com o molho de batata e creme de leite.
  • Por cima do molho espalhe a calabresa triturada ou ralada, por cima da calabresa espalhe o molho de tomate e finalize com queijo parmesão ralado e muçarela.
  • Leve para assar em forno pré-aquecido á 200° por cerca de 15 ou até que o queijo esteja gratinado.
  • Retire do forno e sirva ainda quente esse irresistível macarrão diferente no forno e bom apetite!

Dicas do chef

Que tal surpreender o paladar da sua família e amigos com uma deliciosa e fácil receita de macarrão diferente no forno?

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg