Receita em destaque
Provolone à milanesa uma comida de boteco deliciosa perfeita para acompanhar sua bebida preferida
Esta receita de quadradinho de provolone é uma excelente opção de aperitivo para servir às visitas em casa, ou mesmo como acompanhamento em uma refeição completa. Seja qual for a situação, pode ter certeza que …
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
Esta receita de quadradinho de provolone é uma excelente opção de aperitivo para servir às visitas em casa, ou mesmo como acompanhamento em uma refeição completa. Seja qual for a situação, pode ter certeza que todo mundo vai adorar comer esse maravilhoso e crocante quadradinho de provolone!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >3 claras3 gemas2 colheres de sopa de água3 xícaras de chá de queijo provolone em cubos1 xícara de chá de farinha de trigo1 xícara de chá de farinha de roscaóleo (para fritar)
Modo de preparo
- >Em um bowl, adicione as claras e em outro, as gemas.Adicione uma colher de água em cada bowl e bata bem.Empane os cubos de provolone na seguinte ordem: clara, farinha de trigo, gema e farinha de rosca.Frite em uma panela com óleo quente até dourar.Sirva e se delicie com seu incrível quadradinho de provolone!
Dicas do chef
Esta receita de quadradinho de provolone é uma excelente opção de aperitivo para servir às visitas em casa, ou mesmo como acompanhamento em uma refeição completa.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
