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Pudim 2 leites com leite de coco e leite em pó uma delícia que derrete na boca

O pudim de 2 leites além de ser uma ótima opção para servir após um almoço ou jantar, é extremamente delicioso que só de imaginar dá água na boca. Confira o passo a passo dessa versão e faça ainda hoje o mais d…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
4,9 1.876 avaliações
Pudim 2 leites com leite de coco e leite em pó uma delícia que derrete na boca

Sobre a receita

O pudim de 2 leites além de ser uma ótima opção para servir após um almoço ou jantar, é extremamente delicioso que só de imaginar dá água na boca. Confira o passo a passo dessa versão e faça ainda hoje o mais delicioso pudim 2 leites que você já experimentou na vida!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • >2 ½ xícaras(chá) de leite em pó 1 ½ xícara(chá) de açúcar1 xícara(chá) de leite de coco 1 xícara(chá) de água 4 ovos2 colheres(sopa) de maisena 

Modo de preparo

  • >Numa panela coloque o açúcar, leve ao fogo baixo e deixe derreter até formar uma calda dourada.Acrescente a água, aos poucos, até dissolver e obter um caramelo brilhante. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central e reserve. 

Dicas do chef

O pudim de 2 leites além de ser uma ótima opção para servir após um almoço ou jantar, é extremamente delicioso que só de imaginar dá água na boca.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg