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Pudim 4 leites cremoso que vai agradar todos os seus convidados

O pudim 4 leites é uma sobremesa deliciosa e cremosa que combina quatro tipos de leite para criar uma textura incrivelmente suave e um sabor irresistível. É a escolha ideal para servir em qualquer ocasião espec…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Pudim 4 leites cremoso que vai agradar todos os seus convidados

Sobre a receita

O pudim 4 leites é uma sobremesa deliciosa e cremosa que combina quatro tipos de leite para criar uma textura incrivelmente suave e um sabor irresistível. É a escolha ideal para servir em qualquer ocasião especial. Confira o passo a passo e faça esse pudim de 4 leites porque é divino!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • 3 colheres(sopa) de leite em pó
  • 1 colher(sopa) de essência de baunilha 
  • 5 ovos
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 2 caixinhas(medida) de leite 

Modo de preparo

  • Coloque o açúcar numa panela e leve em fogo baixo, até derreter e formar uma calda dourada.
  • Acrescente a água, aos poucos, deixando ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante. 
  • Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central. 
  • Reserve. 

Dicas do chef

O pudim 4 leites é uma sobremesa deliciosa e cremosa que combina quatro tipos de leite para criar uma textura incrivelmente suave e um sabor irresistível.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg