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Pudim cremoso de coco seu natal vai ficar perfeito com essa sobremesa

O pudim cremoso de coco é uma sobremesa irresistível com uma textura suave que desmancha na boca. É a escolha ideal para servir após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo da receita do Canal Dika da N…

35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
Médio Dificuldade
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Pudim cremoso de coco seu natal vai ficar perfeito com essa sobremesa

Sobre a receita

O pudim cremoso de coco é uma sobremesa irresistível com uma textura suave que desmancha na boca. É a escolha ideal para servir após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo da receita do Canal Dika da Naka  e faça esse incrível pudim cremoso de coco, porque é surreal!

Ingredientes

Selecione os itens que você já tem em casa.

  • ½ xícara(chá) de água 
  • 1 xícara(chá) de açúcar 

Modo de preparo

  • Para essa receita será necessário utilizar uma forma de furo central que caiba dentro da panela de pressão que você for usar. 
  • Numa panela em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter até formar uma calda dourada. 
  • Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver, até obter um caramelo brilhante. 
  • Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (19 cm de diâmetro) de furo central e reserve. 

Dicas do chef

O pudim cremoso de coco é uma sobremesa irresistível com uma textura suave que desmancha na boca.

Informações nutricionais (por porção)

Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg