Receita em destaque
Pudim cremoso e delicioso com apenas 20 minutos de cozimento em banho-maria
O pudim é uma sobremesa clássica da culinária brasileira e amada por todos. É bem verdade que todo mundo tem a sua receita de pudim, mas te garanto que essa vai te surpreender! Com uma textura incrível e uma ca…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pudim é uma sobremesa clássica da culinária brasileira e amada por todos. É bem verdade que todo mundo tem a sua receita de pudim, mas te garanto que essa vai te surpreender! Com uma textura incrível e uma calda sem igual, esse pudim servido geladinho é simplesmente irresistível!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- >1 xícara de chá de água 1 xícara de chá de açúcar
Modo de preparo
- >Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo até que derreta e comece a caramelar.Adicione a água aos poucos com cuidado, misturando tudo até dissolver e obter um carmelo brilhante.Espalhe a calda de caramelo no fundo e nas laterais de uma forma e reserve.
Dicas do chef
O pudim é uma sobremesa clássica da culinária brasileira e amada por todos.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
