Receita em destaque
Pudim de 3 quilos feito na forma quadrada, que rende muito para toda a família e fica incrível
O pudim de 3 quilos, literalmente, é uma sobremesa grandiosa, feita para impressionar e servir muitas pessoas. Fica extremamente deliciosa e se transforma num verdadeiro espetáculo ao ser servida. Faça essa ver…
⏱ 35 min Tempo total
👥 4 porções Rendimento
⚑ Médio Dificuldade
★ 4,9 1.876 avaliações
Sobre a receita
O pudim de 3 quilos, literalmente, é uma sobremesa grandiosa, feita para impressionar e servir muitas pessoas. Fica extremamente deliciosa e se transforma num verdadeiro espetáculo ao ser servida. Faça essa versão do canal cozinha sem mistério, é irresistível!
Ingredientes
Selecione os itens que você já tem em casa.
- 150 ml de água
- 2 xícaras(chá) de açúcar
Modo de preparo
- Coloque o açúcar numa panela, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda dourada.
- Adicione a água, com cuidado, deixe ferver, dissolver até obter um caramelo brilhante.
- Caramelize o fundo e as laterais de uma forma quadrada ( 27 cm x 27 cm) de furo central e reserve.
Dicas do chef
O pudim de 3 quilos, literalmente, é uma sobremesa grandiosa, feita para impressionar e servir muitas pessoas.
Informações nutricionais (por porção)
Calorias420 kcal
Proteínas3 g
Carboidratos18 g
Gorduras22 g
Sódio4 mg
